東北マリンサイエンス拠点形成事業研究運営委員会の開催

 2月26日(金)山田町商工会館で,東北マリンサイエンス拠点形成事業研究運営委員会が開催されました。
 この事業は,岩手県沿岸の水産物,特に海藻の有効活用を核とした新産業の形成と地域の発展を目的としたもので,この日の会合は,その目的達成のために,事業が効果的に実施されているかどうかを評価し,助言してもらうために開催されました。
 会には,岩手県沿岸広域振興局や水産技術センターなどの県機関や,大槌町,山田町などの自治体,アカモク消費拡大推進協議会,山田町商工会などの民間機関から多数の出席があり,また,文部科学省からも研究開発局海洋地球課長など2名の出席がありました。
 会は,代表機関である北海道大学の水産科学研究院宮下和夫教授,岩手大学の三浦靖教授,釜石サテライト田村プロジェクトマネージャー及びアカモク消費拡大推進協議会大杉会長から,それぞれの取組状況の報告があり,質疑応答・意見交換が行われました。
 三陸産のアカモクに多く含まれるフコキサンチンに,いわゆるダイエット効果があるかどうかの予備試験が現在北海道で行われており,その結果が待たれているところです。
 会の終了後,アカモクの佃煮やアカモク入りフランスパンの試食が行われ,味や歯ごたえによい評価を得ました。
 解散後,山田湾に立ち寄り,研究用のアカモクを採取しました。

試食に供されたアカモクの佃煮各種

これがアカモクです

オランダ島

 山田湾内には島が2つあり,大島,小島と呼ばれています。そのうちの大きい方は「オランダ島」と呼ばれています。
 1643年にオランダ船「ブレスケンス号」が漂着したことから,この名前が付けられたようです。

アカモク消費拡大プロモーションビデオ

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海藻あかもくの消費拡大プロモーションビデオの作製のための打ち合わせです。
予算が少ないところでありますが、震災復興にも繋がるということで地元のビデオ撮影会社に全面的に協力してもらうこととなりました。
これからがあかもくの生育時期であり、3月から収穫時期となりますので、タイミングを逃さずに、どんどん我々の取り組みを撮影してもらうこととなりました。

アカモクパン

釜石のパン屋さんに海藻アカモク入りのパンを試作してもらいました。
少し海藻の香りがしますが、とても美味しいです。
海藻アカモクには、脂肪を燃焼する作用のあるフコキサンチンが多く含まれているので、ダイエットパンとしての可能性もあります。

釜石お店マップ

IMG_1547先日、釜石商工会議所から釜石お店マップが発行されました。
釜石のお店が元気で楽しく営業し、お客様に喜んで買い物や飲食を行っていただけるように中心市街地東部地区(鈴子町・大渡町・大町・只越町・浜町)のお店を掲載しています。
仮設店舗や仮営業中のお店も併せて掲載し、釜石市外からのお客様にも見ていただけるように、マップ形式で236店舗の場所・営業時間・問い合わせ先等を掲載しています。

以下の場所にて配布してますので、ご参考にしてみてください。

<配布先>
ホテルサンルート釜石・釜石ベイシティホテル・釜石ステーションホテル・ホテルマルエ
掲載店(236店)
JR釜石駅・シープラザ釜石・サンフィッシュ釜石 等