最新の冷凍・冷蔵加工技術の現状を皆様にご紹介するとともに、大学の有する具体的な研究開発のシーズをご説明し、水産加工業者とのマッチングを図り、新たな商品開発などに繋げることで、震災からの早急な立ち直りを図ることを目的として企画しました。

開催日時：平成25年1月21日(月) 午後１時３０分～５時
開催場所：宮古市新川町2番1号　宮古市役所６階大ホール
申込・問い合わせ先 :宮古エクステンションセンター
　TEL: 090-2886-8887
　E-mail:miyako@iwate-u.ac.jp
　FAX:0193-63-9120

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