釜石のパン屋さんに海藻アカモク入りのパンを試作してもらいました。
少し海藻の香りがしますが、とても美味しいです。
海藻アカモクには、脂肪を燃焼する作用のあるフコキサンチンが多く含まれているので、ダイエットパンとしての可能性もあります。