平成26年4月16日(水)に釜石サテライトにおいて，三陸水産研究センターに設置されましたアミノ酸分析装置の取り扱い講習会を開きました。日本電子株式会社の技術サポートセンターのスタッフを講師として迎え，①分析機器の概要，②試料の前処理方法，③分析機器の操作方法等について実践を交えながら行いました。当日は，地元企業を始め三陸水産研究センターの特任教授，特任研究員等の数十名の出席者があり，今後の研究推進のための講習会となりました。