ホヤプロジェクト1

美味しいホヤができるように

山田町と大槌町の漁師さんとホヤの種苗生産について打ち合わせしました。来週から、ほぼ毎週、潜水採捕により天然ホヤの生態を調査し、もっとも成熟した時点で、採苗作業を行います。もちろん、潜水は潜水業者にお願いします。